L'association Service en tête, créée en 2006, a pour objectifs de développer et de dynamiser les cafés, hôtels et restaurants. Les établissements adhérents s'engagent à respecter un cahier des charges visant à améliorer la qualité des prestations, reçoivent des outils et les conseils personnalisés d'un coach si besoin. Les actions visent notamment l'accueil, le confort, la propreté, le choix, la qualité des produits et la citoyenneté. Véritable "repère" pour le client, une charte de satisfaction, en 6 points, est affichée dans chaque établissement.

En 2009, le ministère chargé du Tourisme reconnaît l'action de l'association Service en tête en la nommant délégataire de la marque Qualité Tourisme. Elle peut désormais décerner le label aux établissements répondant à ses critères d'exigence.

Parmi 107 établissements éligibles, la brasserie Le Spey River sera donc le premier établissement de Saint-Omer à recevoir la plaque officielle Qualité Tourisme, le 1^er juillet 2010, récompensant ainsi les efforts de Messieurs Flament et Volle-Montera et de leur équipe.


Informations complémentaires :
Le Spey River
43 place Foch
62500 Saint-Omer
Tél. : 03 21 88 18 28

www.service-en-tete.fr

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